Menteri Koordinator Pangan Kunjungi BBPTUHPT Baturraden: Tinjau Fasilitas Produksi Susu dan Berdialog Dengan Mitra SPPG
Jumat, 23 January 2026
Baturraden – Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, melakukan kunjungan kerja ke Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul Hijauan Pakan Ternak (BBPTUHPT) Baturraden, Banyumas, Jawa Tengah (23/01). Kunjungan kerja ini turut dihadiri oleh Bupati Banyumas serta Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner, Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian, sebagai bentuk sinergi pusat dan daerah dalam penguatan sektor peternakan.
Kunjungan ini bertujuan untuk memastikan inovasi teknologi ternak dari pembibitan hingga pasca Produksi dapat diterapkan secara luas, sehingga mampu meningkatkan produktivitas peternakan dan mendukung swasembada pangan. Menko Pangan menekankan bahwa penguatan sektor peternakan adalah bagian integral dari strategi nasional menghadapi tantangan pangan global.
Salah satu produk unggulan BBPTUHPT Baturraden adalah Bibit Unggul Sapi perah yang menghasilkan susu segar yang dikemas dengan merk dagang “Raden Milky”. Produksi susu di BBPTUHPT Baturraden saat ini mencapai sekitar 7.000 liter per hari, dengan kapasitas pengolahan hingga 20.000 botol susu segar setiap harinya. Offtaker utama Raden Milky Adalah Koperasi Susu, Industri Pengolah Susu (IPS), Distributor susu, SPPG di wilayah Banyumas dan sekitarnya. Kepala BBPTUHPT Baturraden Dani Kusworo menegaskan bahwa Produksi susu segar bertujuan mendukung program swasembada susu nasional dan penyediaan gizi untuk masyarakat, khususnya program prioritas Presiden Prabowo Subianto Makan Bergizi Gratis (MBG).
Dalam kunjungan ini, Zulkifli Hasan Meninjau fasilitas produksi susu, peternakan dan berdialog dengan Staf Teknis BBPTUHPT juga berdialog dengan Suplayer “susu Raden Milky”, Perwakilan SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi) yang bermitra langsung dengan BBPTUHPT Baturraden. Zulkifli Hasan juga memberikan arahan terkait sinergi antara pemerintah, pelaku usaha SPPG untuk mempercepat dan memperluas jangkauan MBG dan meningkatkan asupan nutrisi anak-anak dengan susu sehat berkualitas.
“Penguatan sektor peternakan melalui inovasi teknologi adalah kunci untuk mewujudkan swasembada pangan berkelanjutan. Pemerintah akan terus mendorong kolaborasi agar teknologi ini dapat dimanfaatkan oleh peternak di seluruh Indonesia,” ujar Zulkifli Hasan.
Kunjungan ini diharapkan mempercepat implementasi teknologi ternak di berbagai daerah, sehingga mendukung kesejahteraan peternak, stabilitas harga pangan, keberlanjutan suplai susu untuk program MBG mewujudkan swasembada pangan.
Kementerian Koordinator Bidang Pangan akan terus mengawal program penguatan sektor peternakan melalui inovasi teknologi, demi mewujudkan Indonesia yang mandiri pangan.